Delícias da serra gaúcha

Publicado em 2 de junho de 2017

O nome é complicado kartoffelknödel crocante por fora e cremoso  por dentro  estamos falando do bolinho de batata alemão.
 Originário da Europa Central que se popularizou na Alemanha, sendo  uma receita que agrada muita gente. Durante o FESTIMALHA realizado no Centro de Eventos de Nova Petrópolis  havia  uma variedade gastronômica  delícias de Nova Petrópolis. 
Entre as variedades  havia  no  espaço alimentação,   o Paradouro Bolinho de Batata muito procurado pelos visitantes. 
Realmente bolinhos deliciosos, sendo que os responsáveis eram bem ligeiros para repor as bandejas que como num piscar de olhos ficavam vazias. 
O  senhor Wilson Reihemer em conversa  nos disse  que os bolinhos são vendidos congelados   no Mercado Público Central de Porto Alegre na banca 43.
 São acondicionados em caixinhas de 600g vem pronto basta retirar da embalagem, descongelar e fritar.   


Kartoffelknödel


 Paradouro Bolinho de Batata - informações e encomendas  (54)3298.1210 0u (54)98438.3323


2 comentários :

  1. s bolinhos são uma perdição! Adoro! Boa dica a do Mercado que também vende! Não sabia! bjs, chica

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